Je viens d’apprendre que Mons – une ville dont je garde de très bons souvenirs, et que je voudrais revoir depuis longtemps – a été officiellement désigné comme capitale européenne de la culture. Titre que la capitale hennuyère partage avec d’illustres prédécesseurs, comme p.ex. Athènes :-) .
Je ne vais pas tarder à vous donner un peu plus de détails sur cette belle ville de Belgique qui (pour rester dans le vocabulaire des Guides Michelin) mérite bien plus qu’un détour. Mais là, je dois essayer de préparer un plat digne de ce nom pour nourrir mes trois femmes…
Mais avant de claquer la porte – Chapeau !
